Clase de Cocina de Tacos Mexicanos (en línea)

Clase de Cocina Tacos Mexicanos

Lunes a Domingo

10am, 1pm, 4pm, 7pm (Hora CDMX)

Aprende a cocinar nuestra exclusiva experiencia de Tacos, que puedes segir fácilmente en casa. Disfruta de una clase de cocina donde aprenderás a preparar: Alambre (relleno tradicional de carne de res), salsa roja picante y tortillas de harina hechas a mano. Opciones veganas y vegetarianas disponibles.

Precio de Introducción:

$399 MXN

~$18 USD

Resumen de la Clase

En esta experiencia en línea, vamos a enseñarte cómo cocinar un Taco mexicano, incluyendo: tortillas de harina, un alambre (el relleno) y una salsa mientras nos unimos a otros huéspedes de todo el mundo. Compartiremos contigo secretos, consejos y sugerencias mientras cocinamos paso a paso cada receta. O si prefieres no cocinar, sólo selecciona tu bebida y botana favorita y disfruta! 

Destacado

  • Clase Práctica de Cocina | Recetas e ingredientes sencillos | Guía Paso a Paso

Detalles de la Clase

  • Comenzaremos tu experiencia con una bienvenida, donde dedicaremos un tiempo para conocernos y comentar acerca de la historia del taco.

  • Estructura: repasaremos los ingredientes y utensilios.

  • Técnica: te enseñaremos técnicas específicas de cocina mexicana abriendo un espacio para preguntas.

  • Clase Práctica e historias: comprobaremos cómo te va en cada paso y compartiremos contigo consejos y secretos para que seas un experto en Tacos.

  • Comentarios y conclusiones: por favor comparte con nosotros tus comentarios a medida que cerramos con consejos finales de la clase.

Menu Clase

  • Taco de Alambre (relleno)

  • Tortillas de Harina hechas a mano

  • Salsa Roja

*Opciones veganas y vegetarianas disponibles

 

Qué traer

  • Ingredientes (4-personas)

    • Alambre (relleno)​

      • 1/2 kilo de carne de res (cortada en cubos pequeños) o carne molida de res [Alternativa: champiñones picados, zanahorias ralladas]

      • 2 piezas de tocino (opcional)

      • Variedad de pimientos picados en cubitos

      • 1 cucharada de aceite vegetal

    • Adorno

      • 1/2 taza de cilantro picado

      • 1/4 cebolla blanca picada

      • 4 limones partidos a la mitad sin semillas

    • Salsa Roja

      • 1 chile jalapeño ó 1 chile serrano [Alternativa: 1 o 2 chiles secos]

      • 1 jitomate o 2 tomates verdes

      • 1 diente de ajo

      • Sal al gusto

    • Tortillas de Harina

      • 1 taza de harina de trigo

      • 1 + 1/2 cucharada de aceite vegetal [Alternativa: manteca de cerdo, manteca vegetal o mantequilla]

      • 1/3 taza de agua caliente

      • 1 cucharadita de sal

  • Utensil​ios

    • Tacos​

      • Sartén mediano y una palita para el relleno

    • Salsa​

      • 1 olla pequeña con agua

      • 1 tabla para picar + 1 cuchillo

      • 1 Licuadora [Alternativa: molcajete]

      • 1 tazón pequeño con una cuchara para servir la salsa

    • Tortillas​

      • 1 recipiente mediano

      • 1 rodillo [Alternativa: 1 botella de vidrio]

      • 1 sartén plano [Alternativa: Comal]

      • 1 servilleta para tortillas

Clase de Cocina de Tacos Mexicanos (en línea)

  • Hora de inicio: 10am, 1pm, 4pm, 7pm (Hora CDMX)

  • Duración: 1.5 horas

  • Disponibilidad: Lunes a Domingo

  • Precio: $399 MXN (~$18 USD) por persona

Preguntas Frecuentes

Ingredientes y Utensilios


Puedes revisar la lista de ingredientes y utensilios sugeridos en la página de descripción de cada una de las clases de cocina en línea. No te preocupes sino puedes encontrar todo, avísanos qué tienes disponible y podemos ajustar la clase. Sugerimos que tengas los ingredientes listos para utilizarse (lavados, desinfectados, medidos y picados si es necesario) de manera que nos podamos enfocar en las técnicas de cocina mexicana y maximizar el tiempo para preguntas y comentarios.




Veganos, vegetarianos, dietas especiales, alergias y disgusto por algunos alimentos


Cuando reserves tu clase, por favor menciona cualquier dieta especial, alergia o disgusto por algún ingrediente o alimento de manera que podamos considerarlo.




¿En qué idioma se da la clase?


Nuestros chefs hablan inglés y español, entregando la experiencia en inglés, español o inglés y español de acuerdo a las necesidades del grupo.




¿Cuál es la política de cancelación?


Puedes revisar nuestra nueva política de cancelación flexible aquí.




Consideraciones técnicas


La tecnología nos ayuda a adoptar nuevas formas de compartir y conectar, en este caso utilizamos la plataforma de ZOOM para proveer nuestras experiencias de cocina en línea. Como acceder: Una vez que la clase sea confirmada, te enviaremos una liga, un código y una contraseña para tu acceso. No necesitas una cuenta personal en ZOOM, pero necesitas instalar ZOOM en tu teléfono, tableta o computadora. Si deseas cocinar al mismo tiempo que nosotros, sería ideal que podamos verte también incluyendo tu espacio de trabajo.




Clases especiales - diseña tu clase


Si deseas aprender un platillo mexicano en especial, por favor avísanos de manera que podamos crear una clase única. Puede requerirse de un cargo adicional.





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