Clases de Cocina Mexicana en Línea

DOMINA LAS TÉCNICAS DE COCINA MEXICANA

TRABAJA PASO A PASO CON NUESTROS CHEFS

Clase Práctica de Cocina

Nuestro chef cocinará contigo y te guiará paso a paso para crear cada platillo de tu experiencia culinaria, mientras comparte secretos, consejos, ideas y sugerencias. Si prefieres no cocinar durante la experiencia,  también eres más que bienvenido, simplemente relájate y disfruta de tu aperitivo y bebida favorita. 

Ingredientes y Utensilios

Puede revisar antes de tu reserva,  la lista de ingredientes, sustituciones comunes, utensilios y equipos necesarios para la clase. Al final de la experiencia, te enviaremos las recetas, para que puedas recrear los platillos en cualquier momento.

Experiencia en Línea

Aunque la clase se lleva a cabo en línea, interactuaremos entre nosotros como si estuviéramos juntos. Esta es una experiencia práctica en tu hogar donde tú cocinas y te daremos instrucciones paso a paso, haciéndolo simultáneamente contigo. Los grupos se mantienen pequeños con un máximo de 8 participantes.

Sólo Disfruta!

Permítenos crear una experiencia única para tí. Vamos a crear #momentosaura alrededor de la mesa. La comida siempre ha sido nuestra pasión y siempre reúne a las personas sin importar dónde estén. ¡Bienvenido a Aura! Cocinemos y disfrutemos.

Mi Casa es Tu Casa.

Reserva de Clase Favorita

Solicitudes específicas de fecha/hora - Háznos saber lo que te acomoda mejor, haremos siempre nuestro mejor esfuerzo...

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Clase de Cocina de Tacos Mexicanos

Lunes a Domingo

10am, 1pm, 4pm, 7pm (Hora CDMX)

Aprende a cocinar nuestra exclusiva experiencia de Tacos, que puedes segir en casa. Disfruta de una clase de cocina donde aprenderás a preparar: Alambre (relleno tradicional de carne de res), salsa roja picante y tortillas de harina hechas a mano. Opciones veganas y vegetarianas disponibles.

Conoce más...

Precio de Introducción:

$399 MXN

~$18 USD

Vegana Mexicana: Sopa de Frijol, Arroz a la Mexicana y Tinga

Lunes a Domingo

10am, 1pm, 4pm, 7pm (Hora CDMX)

Aprende a preparar un menú tradicional mexicano de tres platillos: Sopa de frijoles tarasca, arroz al estilo mexicano y Tinga cocinada con tomate rojo, especias y chile.   

Precio de Introducción:

$399 MXN

~$18 USD

Clase de Cocina Dominando las Mejores Salsas Mexicanas

Lunes a Domingo

10am, 1pm, 4pm, 7pm (Hora CDMX)

Descubre por qué las Salsas Mexicanas son una piedra angular de la gastronomía mexicana y disfruta cocinando 5 diferentes salsas mexicanas y un guacamole. Aprende los usos, clasificación, secretos y cómo preparar nuestra selección especial de salsas mexicanas que puedes replicar en casa y darle un giro a tus menús diarios. Esta clase es vegana.

Precio de Introducción:

$399 MXN

~$18 USD

Postres Mexicanos: Churros y Arroz con Leche

Lunes a Domingo

10am, 1pm, 4pm, 7pm (Hora CDMX)

Aprende dos deliciosos postres mexicanos que puedes preparar fácilmente en casa: Churros Mexicanos y Arroz con Leche.

Precio de Introducción:

$399 MXN

~$18 USD

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Desayuno Auténtico Mexicano: Enchiladas y Chilaquiles

Lunes a Domingo

10am, 1pm, 4pm, 7pm (Hora CDMX)

Aprende a preparar dos de nuestros platillos más populares: Chilaquiles Rojos y Enchiladas Verdes. Opciones veganas y vegetarianas disponibles.

Conoce más...

Precio de Introducción:

$399 MXN

~$18 USD

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Preguntas Frecuentes

Ingredientes y Utensilios


Puedes revisar la lista de ingredientes y utensilios sugeridos en la página de descripción de cada una de las clases de cocina en línea. No te preocupes sino puedes encontrar todo, avísanos qué tienes disponible y podemos ajustar la clase. Sugerimos que tengas los ingredientes listos para utilizarse (lavados, desinfectados, medidos y picados si es necesario) de manera que nos podamos enfocar en las técnicas de cocina mexicana y maximizar el tiempo para preguntas y comentarios.




Veganos, vegetarianos, dietas especiales, alergias y disgusto por algunos alimentos


Cuando reserves tu clase, por favor menciona cualquier dieta especial, alergia o disgusto por algún ingrediente o alimento de manera que podamos considerarlo.




¿En qué idioma se da la clase?


Nuestros chefs hablan inglés y español, entregando la experiencia en inglés, español o inglés y español de acuerdo a las necesidades del grupo.




¿Cuál es la política de cancelación?


Puedes revisar nuestra nueva política de cancelación flexible aquí.




Consideraciones técnicas


La tecnología nos ayuda a adoptar nuevas formas de compartir y conectar, en este caso utilizamos la plataforma de ZOOM para proveer nuestras experiencias de cocina en línea. Como acceder: Una vez que la clase sea confirmada, te enviaremos una liga, un código y una contraseña para tu acceso. No necesitas una cuenta personal en ZOOM, pero necesitas instalar ZOOM en tu teléfono, tableta o computadora. Si deseas cocinar al mismo tiempo que nosotros, sería ideal que podamos verte también incluyendo tu espacio de trabajo.




Clases especiales - diseña tu clase


Si deseas aprender un platillo mexicano en especial, por favor avísanos de manera que podamos crear una clase única. Puede requerirse de un cargo adicional.





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