El Taller de Cocina Aura Tacos Mexicanos

Clase de Cocina Tacos Mexicanos

Mar, Jue, Vie

Haz tu propio taco al pastor aprendiendo recetas caseras de algunos de los mejores tacos de México que puedes replicar en casa. Disfruta de una clase práctica de cocina.

Desde:

$1,190

Resumen de la Clase

Hasta el momento, nuestro taller ha recibido visitantes de todos los continentes.  Evaluado por el periódico Los Angeles Times y nombrado una de las 10 cosas que hacer en la ciudad de México por Daytripper, es un taller que te conecta con nuestra cocina mexicana de una manera muy especial. 

Aprende recetas caseras de algunos de los mejores tacos de México incluyendo taco al pastor, taco de barbacoa y taco campechano, que puedes replicar en casa. Disfruta de un recorrido en el mercado (clase de la mañana) y un almuerzo completo en un estudio de cocina íntimo.

Destacado

  • Los mejores tacos | Almuerzo Completo con Mezcal Artesanal, Cerveza Artesanal Mexicana o Vino Mexicano | Recorrido a Mercado (clase de la mañana)

Detalles de la Clase

  • Comenzaremos tu experiencia con un "agua fresca" de bienvenida mientras aprendemos sobre la historia de la cocina mexicana.

  • A continuación, vamos a compartir contigo explicaciones detalladas de recetas e ingredientes para estar listos para ir a la cocina para una experiencia práctica de cocina.

  • Prepararemos: tacos al pastor (cerdo), tacos de barbacoa (res), tacos campechanos (carne de res y cerdo), tres salsas mexicanas y tortillas hechas a mano.

  • Posteriormente, disfruta del almuerzo que has preparado con un maridaje de mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana o vino mexicano.

  • La clase matutina incluye un recorrido al mercado

Menu Clase

  • Tacos al Pastor (cerdo)

  • Tacos de Barbacoa (res)

  • Tacos Campechanos (res y cerdo)

  • Tres salsas mexicanas

  • Tortillas hechas a mano

*Esta clase no es apta para dietas veganas o vegetarianas

 

Qué se incluye

  • Agua fresca

  • Todos los ingredientes

  • Recetas impresas

  • Tacos al Pastor, Tacos de Barbacoa, Tacos Campechanos, tres salsas mexicanas y tortillas hechas a mano

  • Elección de mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicanoa o vino mexicano

  • Recorrido a Mercado (solo la clase de la mañana)

Qué traer

  • Un delantal se proporcionará para ser utilizado durante la clase. Para disfrutar mejor la experiencia sugerimos vestir ropa y calzado cómodo, evitar las bufandas, los collares largos y la joyería en la cocina.

El Taller de Cocina Aura Tacos Mexicanos + Recorrido de Mercado

  • Hora de inicio: 9:00am

  • Duración: 4.5 horas

  • Disponibilidad: Martes y Jueves

  • Precio: $1,590 MXP

El Taller de Cocina Aura Tacos Mexicanos

  • Hora de inicio: 4:00pm

  • Duración: 3.5 horas

  • Disponibilidad: Viernes

  • Precio: $1,190 MXP

Graciela and Jorge are super hosts and gave us the best experience we had in Mexico City - and that's saying a lot because we had a terrific four days there. The visit to the Central de Abastos food market was fascinating and an education unto itself - not to be missed. We learned how to make an original recipe Margarita and then went on to making Tacos al Pastor. Graciela and Jorge have created a wonderfully vibrant environment and Graciela is adept at making everyone feel like a master chef. We now have terrific memories of our day at Aura Cocina Mexicana. Mucho gracias!

Clases de Cocina

Recorridos a Mercado

Experiencias Gastronómicas

Diseña tu Experiencia